宁海

　　宁海前童元宵行会别具一格，十五的元宵十四过，被称为“提前一天的元宵节”，浩浩荡荡的游艺队伍走进古镇，鸣群锣、放铳花，狮舞龙舞、秋干旱船相互交融，还有抬鼓亭习俗表演，是难以见到的原汁原味的传统元宵节庆祝方式。

　　元宵行会

　　活动时间：农历正月十四中午(12:30)——农历正月十五晚上

　　行会起始地点：前童古镇景区古亭馆前小广场

　　看完前童元宵行会，还可以到一市镇的东岙吃个“百家馏”，这一夜各家主人非常欢迎人们到他家吃馏，吃的人越多主人就越高兴，由于制作方法不同，品味风格各不相同的馏的味道也成了吃馏的一大乐趣。

　　象山

　　石浦十四夜

　　象山俗话说：“要困冬至夜，要吃三十夜，要嬉十四夜”。

　　在正月十四这天，龙灯队、鱼灯队、鱼鼓队等数十支民俗队伍鱼贯走上街头，数万名群众拎着各式各样的鱼灯，跟随着财神、观音、八仙等流光溢彩的“抬阁队伍”踩街巡游，灯如昼，人如海组成了万民影从，万人空巷的盛景。

　　据了解，“十四夜”闹灯会，是象山演绎、流传了数百年的民俗活动，寄寓了广大渔民敬神谢洋、祈福消灾的美好心愿。

　　当然除了逛灯会，对大多数宁波人来说，元宵节那天和家人一起吃一碗热腾腾的汤圆是必不可少的环节。不过宁波的元宵小吃可不是只有汤圆哦。

　　说起宁波小吃和特产，首先都会提到独树一帜的宁波汤团，也叫汤圆，尤其在外乡人面前，不能不推荐它。汤圆，本是元宵节必备的食馔，宁波人往往等不及，馋了就亲手裹，一直有大年初一合家共进汤团的传统习俗。吃过一碗猪油汤团，寓意新的一年甜甜蜜蜜、团团圆圆。

　　宁波汤圆的标准做法

　　1.准备水磨糯米粉500克、黑芝麻50克、猪板油80克、绵白糖100克、糖桂花15克。

　　2.黑芝麻炒熟碾碎，猪板油去膜绞碎加白砂糖制成馅。

　　3.水磨糯米粉加清水揉成糯米粉团，下剂，包入馅心，制成汤团。

　　4.锅中加水烧开，倒入汤团，改用小火煮熟，撒上糖桂花，放入碗中即成。

　　宁海汤包

　　汤包是属于宁海特有的春节小吃，每年正月十五元宵节后，出行在即，家家都会裹汤包。汤包形似古人外出时背的包袱，寓意对出门在外谋生计的人的祝愿；此时又值春耕时节，用母亲的话说，吃完汤包我们就要像牛一样开始新一年的辛勤劳作。

　　从过去只有雪里蕻加豆腐的菜馅，到如今的冬笋、芹菜、花生米等达十余种不等，汤包的口味变得更加丰富。临近节末，从春节大鱼大肉的油腻口味，到吃上各色蔬菜馅的汤包，变成了一种自然的肠胃调理，而且切细的菜馅容易消化，老少咸宜。

　　镇海丫头羹

　　元宵节晚上吃"丫头羹"是镇海的传统习惯。"丫头羹”是类似于“缸鸭狗”的百果甜羹。但其特点是每户人家可视各自的口味爱好，自由调制甜、酸、咸、香、辣各种味道。

　　丫头羹是《宁波非物质文化遗产大观》镇海卷中的其中一项内容，一道甜羹的手艺也包含着传统文化的传承。

　　其实元宵是个浪漫的节日，被称为“中国的情人节”亦不为过。

　　在封建社会，年轻女子平日是不允许随意出门的，而元宵节赏花灯却提供了一个结伴出游的机会。

　　在这一天，未婚男女常借着赏花灯顺便为自己物色对象；男女青年也会借这个机会和自己的情人相会。

　　所以吃了汤圆，逛灯会的你，不妨也留心一下，或许，一见钟情就会擦身而来。