为确保宁波市年夜饭供餐安全，宁波市市场监督管理局于昨天下午开展了一次“放心年夜饭”“你点我查”活动，邀请了部分社会监督员共同参加。

　　此次检查行动共分两组，由市场监管局餐饮处相关负责人带队，分别对江北区的竹林人家、宁海食府、金港大酒店和鄞州区的开元名都大酒店、四季瑞丽进行了食品安全监督检查。

　　从现场检查情况来看，餐椅企业卫生状况总体情况良好，但也存在诸如餐饮具未清洗消毒到位、厨房等食品操作区域放置有个人物品等情况。此次检查共对5家酒店的17份食品原料(均为调味料)进行了抽检，同时对部分餐饮具和蔬菜、食用油、鱼肉等食品原料进行了快速检测，除极个别餐饮具ATP快速检查提示消毒不够彻底之外，其余快速检查结果均合格。

　　市场监管局餐饮处相关负责人表示，随着市民更多地选择在餐饮机构吃年夜饭，相关的检查力度也在加强，从历年的检查情况来看，我市餐饮机构在年夜饭的原料供应和操作规范上，总体情况良好，市民可以放心外出就餐。对于检查中发现的个别问题，他们已经督促相关餐饮企业立即整改，力争为广大市民营造一个安全可靠的就餐环境。

　　(据宁波晚报，原稿标题《“放心年夜饭”在行动》，原稿作者毛雷君卢峰。编辑段琼蕾)