浙江在线1月3日讯(记者段琼蕾 制图袁佳颖)宁波人无鱼不欢。不过新出炉的数据让人有点意外，2016年，宁波人买水产品的数量，同比居然少了近一成。宁波人换口味了，不爱吃海鲜了？

　　1月3日，宁波市江东水产批发市场发布最新数据，2016年度，宁波市民买得最多的十大主要水产品总交易量133080吨，比2015年145850吨，减少12770吨，减幅8.76%；平均每公斤批发价格35.5元，比2015年每公斤33.6元，上涨1.9元，增幅5.65%。

　　数据显示，在过去一年中，带鱼成为销量冠军，共成交23600吨，它已连续11年荣登市场十大主要水产品批发交易量首位。分列第二到第十位的水产品是：鲳鱼、黄鱼、玉鳎鱼、海虾、鲜蟹、虾潺、海鳗、米鱼、鱿鱼。

　　海洋资源仍在衰退

　　导致鲜蟹捕捞量和销量减少

　　十大水产品总交易量比去年少了近一成以上，其实2015年度宁波市民买得最多的十大水产品总量就比2014年减少26795吨，减幅15.52%。难道宁波人不爱吃海鲜了？

　　自然不是，宁波市江东水产批发市场相关负责人戎勇敢解答了记者的疑惑，“虽从1995年开始，国家对东海每年实行伏季休渔期，2016年我省又扎实推进浙江渔场修复振兴，但随着环境污染过度滥捕，以及捕捞网具规格极小化，渔船极大化，导致捕捞强度远超资源承受能力，因此，海洋资源仍在衰退，有些海域‘无鱼可捕’的现象逐步显现。”

　　戎勇敢介绍，2016年海洋捕捞作业中，中高档大规格的海水产品数量减退明显。海洋捕捞产品小型化、低龄化，杂鱼增加趋势逐渐增大，虾蟹类和上层类等经济种类比重占大，同时，捕捞上来的海水产品中很多均为当年生幼鱼，这也是海水产资源小型化、低龄化的主要原因。

　　从2016年十大水产品交易量统计分析中可以看出：带鱼、黄鱼、虾潺、海鳗等水产品交易量均比上年减少，而鲳鱼、玉鳎鱼、海虾、鲜蟹等水产品交易量均比上年增加。

　　带鱼已连续第11年荣登市场十大主要水产品批发交易量首位，鲳鱼交易量取代黄鱼取得第二位。玉鳎鱼从上年的第六位升至今年的第四位，海虾交易量从上年的末位升至今年的第五位，鲜蟹从上年的第八位升至今年的第六位，虾潺则从上年的第三位跌至今年的第七位。

　　同时，海鳗从上年的第五位跌至今年的第八位，而米鱼今年继续保持上年的第九位，但米鱼每公斤批发价格已从上年的30元涨到33元。

　　洋水产品进入宁波人菜篮子

　　填补本土水产品的空缺

　　记者了解到，现在洋水产品更多进入宁波人菜篮子了，宁波市民吃水产品“国际化”程度越来越高，国外水产品进入宁波市民菜篮子，填补了本土水产品的空缺。

　　比如，带鱼、黄鱼、鲳鱼、海鳗、虾潺、米鱼、海蟹等水产品，捕捞地不仅包括东海，也包括南海、渤海、黄海等其它海域，还有不少来自越南、日本、菲律宾、印度尼西亚等国。

　　榜单上的鱿鱼则除了来自国内东海、黄海、南海、渤海四大海域以外，还包括从阿根廷、挪威、秘鲁、加拿大等国家进口鱿鱼。

　　休渔期延长一个月

　　宁波人可吃到更大规格、品质更好的海鲜

　　值得注意的是，2016年11月30日，国家农业部发布“关于征求2017年海洋伏季休渔制度调整方案意见的公告”，有二个变化值得关注：

　　2017年休渔期时间延长，从5月1日至9月16日，比现在已经从1995年开始实行至今的休渔期，时间延长一个月；休渔海域统一，渤海、黄海、东海及北纬12度以北的南海(含北部湾)海域。

　　这对宁波人的菜篮子会有影响吗？戎勇敢判断，其实对爱吃海鲜的宁波来说是好事。

　　据介绍，我省渔场素有“东海鱼仓”、“中国渔都”的美誉，但受长期以来粗放型发展方式等因素的综合影响，渔业资源衰退严重。大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼等东海传统“四大渔产”产量急剧下降，单位渔获量约为上世纪80年代末的50%，且渔获物低值化小型化趋势明显。

　　“如果再无节制捕捞幼鱼，以后吃海鲜的成本会越来越高。为此，加大海洋渔业资源特别是幼鱼资源的保护，是当前修复振兴浙江渔场的紧迫任务。”戎勇敢说。

　　而就在2016年12月23日，我省十二届人大常委会第三十六次会议作出关于加强海洋幼鱼资源保护，促进浙江渔场修复振兴的决定，该决定加强了6种常见品种幼鱼的保护，并规定禁止在农贸市场、超市、临时摊点等各类市场和饭店、大排档等餐饮场所，销售未达到当年最小可捕规格的保护品种幼鱼，从源头上减少对海洋幼鱼资源的破坏。

　　戎勇敢认为，现在海鲜养殖技术越来越成熟，休渔期间仍有大量养殖、冷冻和国外海鲜源源不断大量补充市场，不影响市民菜篮子；同时，国家和我省的相关规定能让海洋里小鱼和鱼卵有更多时间成长繁衍，反而会让爱吃海鲜的宁波人今后能吃到更大规格、品质更好的海鲜。