随着气温一路攀升，夏日氛围日渐浓厚，小龙虾也迎来了属于自己的“高光时刻”。

今年，宁波市民终于可以理直气壮地说一句：“龙虾自由，我来了！”——市场供应量充足，价格跌至近十年来的最低点，批发价最低每斤仅6元。相比去年同期，各规格小龙虾的价格普遍下降了20%至30%。

5月14日清晨，记者在宁波水产品批发市场特色交易区看到，一箱箱小龙虾整齐码放，个个色泽鲜亮、活力十足。商户们忙着分拣、打包、装车。

“今年是近十年来最便宜的！”经营户吕振强一边忙活一边告诉记者，“小青（约每只15克的青壳虾）批发价每斤6到7块，中青（约每只20克的青壳虾）8到9块，大青（约每只30克以上的青壳虾）11到12块。”

吕振强分析道：现在小龙虾养殖技术越来越成熟，从虾苗到成虾只需短短几天；养的人越来越多，市场供应量大幅增加，价格自然就“亲民”了。

目前市面上销售的小龙虾主要是产自湖北的稻田虾，最佳赏味期仅剩两周左右，即将下市。接下来，来自江苏和安徽的稻田虾将陆续登场。“这些产地的小龙虾品质都不错，肉质也很饱满。”吕振强补充道。

眼下正是小龙虾肉质最饱满的季节，加上伏季休渔期鲜活海捕海鲜减少，小龙虾顺理成章地成了市民餐桌上的“主角”。

“工作日每天能卖1万斤，到了周末能冲到1.7万斤以上。深夜12点开卖，到四五点钟基本就卖光了。”经营户邬大奎说。

其中，性价比最高的“中青”规格最受消费者青睐，销量遥遥领先。市民们也毫不客气，整箱整箱往家搬。宁波市民吕建江一口气买了20斤大青，笑着说：“比去年便宜多了，自己吃，还会跟邻居分分，打算做麻辣小龙虾！”

在普通稻田虾之外，湖虾也挺受欢迎。“我们店是批发市场里今年第一家卖湖虾的。”经营户樊亚彬拿起一只湖虾骄傲地展示：“底板干净清爽，虾线透明无杂质，肉质Q弹紧实，腮部也干干净净。”

虽然湖虾最低也要10元一斤，比稻田虾贵上几元，但依然供不应求。“每天进货两千多斤，基本都得提前预订。”樊亚彬说。

宁波水产品批发市场场区管理部副经理殷晨龙表示：“目前市场特色交易区小龙虾日交易量超过30万斤，货源充足。后续小龙虾还将持续大量上市，价格预计将长期保持低位运行。”