东海小开渔“第一网”海鲜,你吃到了吗?受台风“白海豚”影响,今年东海小海鱼由原定的8月5日推迟到8月11日下午启动。
随着首批作业渔船陆续返港,8月12日傍晚,备受期待的今年“第一网”东海“热气货”陆续抵达宁波水产品批发市场,瞬间点燃等候多时的采购商们的热情。
尽管到货量虽少、价格处于高位,抢购却异常火爆。冷链车刚卸下碎冰泡沫箱,渔获还带着咸鲜海味,便被围上来的商贩和采购商一抢而空。不少货品甚至未进场,就已被提前预定。
宁波水产品批发市场有限公司场区管理部副经理邵裕家告诉记者,第一网海鲜以虾潺和青占鱼为主,到货约5.5吨,还有少量的梭子蟹。目前整体到货品类和数量还比较少,价格处于高位。
“青占鱼还有吗?”“刚刚卖光。”
这是批发商与青占鱼经营户宋云飞的一段对话。
宋云飞介绍,当晚约3000斤青占鱼到货,批发价达到每斤25元,不到一小时便全部清空。
“去年这个时候青占鱼大约在10块,今年因为开渔晚又遇台风,海上产量没起来,价格自然压不住。”他预计,再过3天左右,随着更多渔船到港,价格会逐步平稳。
虾潺档口经营户王勇当天下午4点30分开售,七八十箱约4000斤,批发折算每斤22到25元,价格是去年同期的一倍,同样很快见底,到了5点10分,已全部售完。
“相比去年的话,完全不一样,去年产量高价格便宜,今年产量比较少了,因为第一网产量少,价格有所往上涨。”王勇说。
梭子蟹经营户勒鑫今年采取少量试销策略,8月13日凌晨0点刚过,首批到货约1000多斤,订单已处于爆满状态,批发价从每斤80元到100元不等,比去年涨了20%到30%。
勒鑫预计,大量到货需要再等两三天,待远洋运输船只完成卸货后供应才能跟上。考虑到近期台风频发可能造成船只避风回港,供应仍有波动可能,8月下旬,货源、品质、价格将趋于稳定。
“今天市场内,虾潺批发均价在每斤17元左右,青占鱼批发均价在每斤15元左右,目前海鲜整体价格还是偏高的,预计随着后续渔船陆续到港,海鲜价格会慢慢平稳,想尝鲜又追求性价比的市民朋友,可以再耐心等待几天。”邵裕家说。