
姚国章(右)正在摊位前售卖冬笋和鸡蛋。记者 王波 摄
29日清晨5点多,天还未亮,70岁的姚国章骑着摩托车载着满筐冬笋和一袋鸡蛋,穿过宁波鄞州区横溪镇的乡间小路,他要赶去镇上的“众横家”共富市集。“以前在路边摆摊,现在有了固定摊位,还不收租金。光这一个多月,卖冬笋就挣了四五千元,坐着就把钱赚了。”他笑说。
这样的故事,在“众横家”并非个例。近日,浙江省公布首批重点培育共富市集名单,“众横家”榜上有名。一个乡镇市集,何以上榜?答案,就藏在热腾腾的烟火气里。
横溪镇靠近城区,过去常有农户把自家吃不完的蔬菜拿到菜场周边道路上摆摊售卖,既影响环境,也扰乱了市场秩序。为此,横溪镇“化堵为疏”,在菜场旁打造出“众横家”共富市集,专门划出1000平方米作为小散农户销售区,设158个固定摊位和60个流动摊位,对本镇农户实行“零租金”。只要带上身份证和村里开的证明,农户就能领到一张自产自销卡,每天仅需支付1至5元的垃圾清运费,就能安心摆摊。

“众横家”共富市集。记者 王波 摄
走进市集,冬笋、霜打菜、大白菜、芹菜……各式农户自种蔬菜透着“鲜”味。“这笋都是我挖来的。”栎斜村农户张世德一边麻利地理菜,一边热情招呼。他笑着说,以前在路边日晒雨淋,还总担心影响市容,“现在有了固定摊位,几乎不花钱,心里踏实多啦。”
“高峰时,一个摊位在半天营业时间里能接待三拨农户,既最大化利用了资源,也让市民能买到最新鲜的菜。”横溪菜市场场长俞德勇说。
不仅小散农户受益,种植大户也尝到甜头。在隔壁,菜场还设置了1200平方米的“自产自销区”,专为当地种植大户和专业合作社划出78个摊位,摊位费享受六折优惠。横溪村种植户王素娣笑着说,“我家十亩地的菜,多半在这儿卖,一年销售额接近20万元。”
同时,市集还与城区3家菜市场成立联盟。每当横溪的时令特产上市,市集便联动城区菜市场,统一下单、次日由种植大户直送,让田间地头的新鲜美味直达城市餐桌。
随着市集人气越来越旺,为防止有人混卖非自种菜、扰乱市场,菜场组建了由管理员、经营户、大户等组成的巡查小队,每天进行巡查。一旦发现违规,立即清退。“现在人人都知道,这里只卖自家田里的东西。”俞德勇说。

“众横家”共富市集。记者 王波 摄
不止于此,市集对每个入驻农户实行“资质审核+登记台账”,做到信息可追溯,并将每日农产品抽检比例提高到40%。“我们用的是最新的量子点荧光微球技术,配合小型快检质谱仪,检测更快、更准,食品安全投诉量下降了90%。”俞德勇补充道。
截至目前,“众横家”共富市集已直接带动就业近500人,年总销售额超2800万元。其中,近300户小散农户实现“田间直卖”,年均助农增收约800万元。横溪镇相关负责人表示,接下来,他们打算尝试直播带货、订单预售等,推动线上线下融合,让横溪的乡土味道飘得更远。