浙江在线-宁波频道8月2日讯(浙江在线通讯员 蔡俊 蒋洪杰 记者 王健)近年来，随着社会经济的快速发展，城市及乡镇建成商业建筑不断增多，沿街商铺数量逐年扩大，但随之而来的社会消防安全现状却不容乐观，尤其是生产经营、堆放储藏、人员居住的“三合一”店铺，更是存在巨大的安全隐患。

“三合一”店铺起火到底有多可怕？8月2日上午，宁波市消防支队组织开展了一场沿街店铺火灾实验，结果令人触目惊心。

不到1分钟，“面馆”就被大火和浓烟吞噬

实验的地点，选在宁波余姚凤山新村拆迁地块的一间沿街店铺，就在这间店铺的街对面，一个月前的午夜凌晨刚发生过一场一死四伤的店铺火灾。

记者在现场看到，消防官兵将实验店铺布置成了一家面馆——墙上贴着菜单，店堂内摆放着4套桌椅，收银台旁的过道堆放着被絮等杂物，再往里走是一个厨房，地上竖着煤气罐，气管连着灶具。此外，店铺还带了一间无窗的小阁楼，沿着木板楼梯上楼，阁楼摆着一张床，床上躺着2个假人。“这样的布置，正是模拟楼下开店、楼上住人的典型‘三合一’店铺。”实验人员介绍说，我们在这间店铺的不同方位安装了摄像头、测温仪、有毒气体检测仪等监测设备，稍候店铺起火就能通过监控屏幕实时看到店铺内的火势变化。

上午9点36分，实验正式开始！实验人员使用明火点燃了过道内堆放的杂物，浓烟瞬间弥漫开来。仅仅过了30秒时间，一楼厨房和过道的监控画面就迅速被白烟所充斥，除了夹杂在白烟里蹿起的黄色火光，几乎已经看不到其他画面。通过监控数据可以看到，此时厨房、卧室、餐厅的温度从原先的34℃左右不断攀升，到了40秒，过道的摄像头首先耐不住高温被烧毁，屏幕变黑并直接显示出“无网络视频”的字样，几乎是在同时，温度计也顶不住“压力”停在了温度显示的上限。

1分08秒，所有摄像头画面均只剩下了白烟和火光，店铺内氧气浓度则从最初的18.9%下降到13.6%，而一氧化碳浓度从0.1ppm上升至27.0ppm。大火依旧燃烧，3分钟后，店铺内所有摄像头均被烧毁无法再显示画面，氧气浓度显示为0.0%。

记者出了监控室来到店铺前，此时为了防止大火蔓延，消防员已经开始出枪灭火。只见店铺一楼火舌窜出窗口，熊熊燃烧，白烟弥漫了整排店面，十分呛人。

店铺起火，留给人逃生的时间只有短短的一分钟

十几分钟后，店铺的火才被消防员基本扑灭，但店铺内依然热浪滚滚，桌椅家具已被烧成焦黑。

“从实验结果可以看到，像这样的‘三合一’店铺，火灾发生后，留给人逃生的时间基本上只有短短的一分钟，此时如果人在阁楼熟睡，意识到火灾发生并想办法逃跑可以说已经来不及了。”余姚消防大队参谋郭海筱说，因为阁楼没有窗，唯一的逃生通道是通往阁楼的楼梯，但这个时候楼梯早已被浓烟包围，很容易就让人晕厥窒息。

郭海筱表示，在消防官兵日常的检查过程中，像这样的“三合一”店铺不乏少数，一旦发生火灾，后果不堪设想。“因此，我们也是希望通过这次实验，引起广大店主的重视，千万不能对火灾抱有侥幸心理，更不要为了节省开支就不顾自身安全，随意改造店铺建筑结构，违章用火用电。”

店铺火灾实验之后，消防官兵们还开展了一次沿街店铺初起火灾逃生体验，使用黑色烟雾弹模拟火灾初起后，一名消防员在阁楼打开可开合式防盗窗，把向下开启的防盗窗栏当成“梯子”，踩着窗栏再利用缓降器顺利逃生。“我们想告诉大家的是，任何一起火灾在初起时都有最大的逃生可能，即便是沿街店铺这类缺少安全通道的场所，如果配备必要的消防设施，掌握一定的逃生技巧，也有很大可能逃出生天。”郭海筱说，店主们如果要在店内安装防盗窗的话，建议选择可开合式的防盗窗，平时上锁防盗，在遇到突发情况时，可以通过向下开启的防盗窗攀爬往下逃生。同时，最好在店内安装独立式烟感报警器，配备救生缓降器，以便第一时间察觉危险并从容应对。