浙江在线-宁波频道4月12日讯(浙江在线记者 吴晓鹏 通讯员 陈红)4月11日下午，宁波市北仑区新碶街道社会组织发展服务中心热闹非凡，该街道“邻里厨艺课堂”正式启动，北仑厨娘协会理事、“百灵鸟”邻里厨艺团负责人孙秋艳向居民们介绍了青团、豆瓣酱烤毛笋、腌笃鲜等宁波传统食品和家常菜的制作和烹饪技巧，并现场示范。活动中，大家既学到了厨艺，品尝了美味，又收获了邻里情，感觉非常有意义。
据了解，新碶街道"邻里厨艺课堂"每月举办一期，传授厨艺的师傅均是本社区里来自全国不同地区的居民，通过现场制作不同地域的特色佳肴，引导居民间相互学习，营造“邻里一家亲”的和谐氛围。
